Праздничный заварной хлеб

Светочка,я испекла вкуснятину!
Какой он запашистый и вкусный.
Джема яблочного не нашла,была очень удивлена этому.Пришлось купить айвовое.Буханочка получилась огромная,даже из корзинки для расстойки вылезла,хотя корзинка у меня для килограммового.
Спасибо большое за вкусный хлебушек.

Мне кажется,что воды маловато.Глянь своим профессиональным глазом