Маррочка

Марьяна
42 года
Краснодар
войнушка писал(а): |
очень нежный тортик! как ты так красиво первый ярус сделала по бокам? и цветочек класс! есть фото поближе? |
Спасибо,Наташ))

а вот чуть выше мне Настя ссылку давала на мк,по нему и сделала,в принципе не сложно,зато можно не беспокоиться,что какие-нибудь нежные бока повылазят

))да цветок есть поближе.,но я им не очень довольна,свои ошибки поняла .когда уже все лепестки сделала,а времени переделывать не было,и с расцветкой я намудрила,но в принципе я себя успокоила.что это только профи поймут,а в общем пойдет
и тычинки коротковаты получились.
это моя первая работа после курсов.
ах да,еще хотела пожаловаться на досточку с прожилками с алиэкспресс-очень уж они там глубокие..для маленьких лепестков совсем не пойдет,надо искать досточку.которая была на курсах.там несколько видов прожилок,разной глубины и длины.
Mulecka писал(а): |
Марьяна, торт- идеальный!!! Ровнюсенький!
С подложкой ,правда не поняла , какая то не такая , а белая смотрелась бы в едином стиле с тортом. |
Спасибо большое!!Надюша

,от тебя такие слова безумно приятно слышать!!Ровняла.как никогда усердно!по Элиному методу!даже не смотря на то что там суфле,ничего не повылазило по бокам))С подложкой я решила схалтурить,у меня была леонардо обычная картонная,я хотела на ней торт отдать,но потом ,когда сделала буфы стало ясно,что она маловата,да и вдруг не выдержит,взяла пенку обрезала под эту леонардо,края оформила розовой тканью и лентой.а вообще изначально ,да,думала.что надо белой мастикой обтянуть,потом мне её жалко стало,а белого ничего другого не было

..да и торт для родственников))
Кстати ,девочки,поделюсь свои опытом,у меня внутри в этом тортике суфле и как я раньше не старалась,оно у меня часто вылазило по бокам,в этот раз у меня получился очень жесткий каркас из ганаша и крошки бисквитной.я сначала подморозила торт,потом обрезала ровненько,потом прошлась по бокам ганашем с крошкой,потом по Элиному методу выровняла ганашем!постояв в холодильнике такое покрытие стало деревянным и с ним ничего не страшно!надеюсь,понятно написала))