Пицца на скорую руку

manunka, а я хочу предложить не вариант начинки, а теста.
для этого нам нужна мука, молоко, слив.масло, уксус(или лим.кислота) и щепоточка соды.
В общем, сыпем в посуду муку, горочкой)))), делаем в ней небольшое углубление, кладем в него слив.масло, и "рубим" его ножом( кончик ножа следует предварительно окунуть в уксус или лим.кислоту и тем же кончиком в соду), а потом начинаем втирать масло в муку пальчиками, наливаем молоко и замешиваем некрутое тесто. Запекаем вместе с начинкой (но только в тесте нужно обязательно сделать дырочки вилочкой) Очень вкусная получается пицца из такого теста И что немаловажно, оно получается очень тонким