Вертуты с тыквой или «Кабаклы» ленивые

Моя мама делает с настоящим тестом - кабаклы, да еще и кыирма - ммм - но правда на самом деле с тестом возиться надо (я не доросла), и она по другому складывает, как бы в гармошку, но суть та же.

Спасибо за рецепт!!! Родину напомнили Душечка