Болталка для хлебопёков-3

Всем доброго здоровья
Взяла неделю отпуска, копаюсь в ОГ. На пару дней домой вернулась, хлеб пекла. Вот мякушки вам покажу, фото неахти получилось, но что есть

Верх - 50% цельнозерновой на ржаной закваске, низ- слева - пшенично-ржаной литовский с тмином ну и справа - француз с добавкой муки из зародышей пшеницы. Еще пирожки с диким луком да ватрушки, кому к вечернему чаю угощайтесь

Пойду вас почитаю.