Лепешки из отрубей (диета Дюкан)

Добрый день!

Я наверное не тот творог положила = я взяла Valio обезжиренный, который как сметана. Что-то лепешки не очень вышли И отрубей больше пришлось класть.

А вы отруби измельчаете в муку или даете тесту постоять чтобы они разбухли?