Болталка для хлебопёков-3

Привет,девушки!

Lydalyda
очень интересно.У нас тоже ночь музеев есть,но я ни разу не была.Все как то работаю в этот день,а после работы уже совсем никуда неохота идти,тем более что у нас такие расстояния.

Гелинака писал(а):

Девочки это хлеб Розика

Красивый!я его пекла как то давно,мои не оценили.Я делала сразу на 100% закваске.Я вот по этому вопросу раньше очень заморачивалась,но убейте меня-разницы не увидела.Для ржаной еще можно заморочится,а для пшеничной-
пирожками еще сооблазняет.тоже что ли нажарить.

Volga-Lena писал(а):

Много Б.Васильева

я его просто обожаю,все время плачу когда читаю.Так проникновенно пишет.

Volga-Lena писал(а):

Зато детективы,фантастику запоем читает

рискну посоветовать Ивана Ефремова,и не очень известного автора-Сергей Снегов"Люди как Боги"'Кольцо обратного времени".У Ефремова очень интересные погружения в историю и фантастика мне его пришлась по душе.После прочтения этих авторов поняла в каком мире-обществе мне хотелось бы жить.

Таня Че писал(а):

Просто хотела сказать, что и из теперешней программы и образования можно сделать конфетку, и это сильно зависит от педколлектива и директора

Таня,я с тобой согласна на все 100%.У меня когда дочка 11 класс заканчивала-училка математики им сказала что часть С они вообще разбирать не будут,потому как им все равно это не понять(завуалированно всех возвела в категорию дураков).А племянница в Сыктывкаре училась в лицее,так там подготовка такова,что части А и В они очень то не разбирали,потому как это для них было ну очень просто.А все время было посвящено части С-учителя говорили что будет очень стыдно если ученики их лицея не справятся с этим заданием.Они в учеников изначально верили.В результате 100% поступление у всех учеников и почти все на бюджет.Пару только на платное,но там бюджетных мест было мало и большой конкурс на платное.

Alenky писал(а):

Я так понимаю у заквасочного хлеба и должен быть немного резиновый мякиш или я опять чего то упустила?

немного ,но не сильно.