Зайчиришка

Ириша
43 года
мама 2-х сыночков писал(а): |
что это за пюрешка такая? |
Катюш, пюре уже давно такое едим, вместо картошки. Отвариваю пачку цв. капусты и пачку брокколи. Можно или то, или то, мне вместе нравится.

Отвариваем так, чтобы капусту покрыло водичкой чуть, можно чуть даже не долить, т.к. она замороженная. Отварила, чуть остудила, в блендер, без Жидкости! и чуть молочка. Блендируем и смотрим по консистенции, лучше, чтобы по гуще было, тогда по тарелке не растекается. А и посолить, конечно не забыть! Вкус мягенький такой, подавать можно с зеленью и сверху чуть пармезанчиком присыпать

Муж не очень брокколи любит, но пюрешку с удовольствием. Если дети не едят, может их таким путём дурить?
Микроволновка есть с функцией духовки.

Аэрогриль не заменит точно!
мама 2-х сыночков писал(а): |
я курогрудку вообще беее... не люблю. вообще мясо белое не люблю. |
Катюш, это как в поговорке "вы просто не умеете их готовить", я до мужа тоже терпеть не могла белое мясо. А потом пришлось учиться его готовить, т.к. он оч любит.
Мариную в соевом соусе, томатной пасте с водичкой и уксусом. Иногда грудку вдоль разрезаю и потом по 5 мин на сковороде-гриль с 2-х сторон. Либо разрезаю вдоль, отбиваю под пищплёнкой и заворачиваю туда кусочек сыра, ветчинки. жалко нам дорблю нельзя.
Очень нежненько!
