Королевская шарлотка

луизза писал(а):

Лилия,очень интересный рецепт хочу попробовать сделать,но я незнаю Маскарпонэ что это такое ,подскажите пожалуйста.

Луиззочка,маскарпоне это такой итальянский мягкий пресный сыр,его спокойно можно заменить творогом,только не крупнозернистым или протереть его через сито...В иделале в рецепте был именно творог,но мне его трудно здесь найти как и вам Маскарпоне...