Шарики с изюмом и шоколадным пудингом

Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск
В нашем городе готовый пудинг в стаканчиках продается во многих магазинах. Но его можно легко готовить самим, да и по вкусу он совсем не уступает магазинному. Его успешно можно использовать для подачи к этим нежным творожным шарикам.
Фото

Состав:
125мл молока
1ч.ложки какао (мы иногда дополнительно добавляем ещё 1 ч.ложку растворимого какао-напитка)
1 ч.ложка с горкой крахмала
сахар по вкусу (мы берем 1 ст.ложку)

Приготовление:
Из общего количества молока отлить 1/3, остальное молоко поставить на огонь. В отлитое молоко добавить какао, какао-напиток, крахмал и сахар. Тщательно перемешать и вылить в почти закипевшее молоко, тщательно помешивая, чтобы смесь заварилась. Когда масса загустеет, снять с огня. Дать немного остыть.

 
23 Май 2014 20:08

Страница 1 из 1