Сладкое увлечение

Галактика Галина, спасибо большое! Глазурь делал на глаз. Взял белок и добавлял сахарную пудру подбивая венчиком. Все перемешать чтобы была густая белая масса. Для росписи больше пудры добавил и сделал корнетик из пергамента. Желтоватая - это она плохо вымешаная, или пудра осела. Если варить сироп - то это уже будет белковый крем, мы его на капкейки используем.
Arseniya Александра, мерси боку! Я очень люблю 3D торты делать!






















































Творожно-йогуртовый с малиной
26/8(13)см 3кг.