Простейшие рецепт пирожков

технолог 67 писал(а):

н о раз уж ты сразу взялась за дрожжевое тесто (кстати большое уважение за это)

За дрожжевое тесто бралась еще оой как давно, пекла пироги. Спасибо

технолог 67 писал(а):

Я -так много лет пекла из купленного слоенного

Я слоеное оочень редко покупаю, и то стараюсь сама его делать.

За ссылку спасибо , если честно не пробовала... Но теперь попробую обязательно Как-то странно, уже второй рецепт искала на сайте и не нашла, рылась на просторах интернета, а он вот и есть тут

Это тесто не то, что бы черствело...Оно наоборот становиться слишком мягким, что ли, а я люблю, что бы была свежая корочка... Просто может я слишком придирчива к свежести изделия...