Икра из хлеба и чеснока
Мария Мария
& Мария &
37 лет
Краснодар
Ингредиенты: 200г постного!!! («вчерашнего») хлеба, 2 средние головки чеснока, 20г грецких орехов, 30г раст. масла, 15г столового уксуса.
Приготовление: Чеснок натереть солью, добавить измельчённые ядра грецких орехов и снова растереть. Намоченные в воде ломтики хлеба отжать и смешать с чесночно-ореховой массой. Полученную массу взбить деревянной ложкой, постепенно подливая раст. масло, до образования пюре. Приправить уксусом.
С того же православного сайта...
10 Апр 2009 20:15