Болталка и ваши торты сюда - 2

войнушка

войнушка писал(а):

тоже покрыто глазурью?

да!

войнушка писал(а):

Как такие на 2-3 яруса торты покрывать глазурью?

по отдельности

войнушка писал(а):

никогда шокомастику не делала

не эксперементируй если не делала или имей запасной вариант!

войнушка писал(а):

как так ровно ложить глазурь? тоже выравнивать перед

конечно! но не обязательно ганашем. любым кремом на который ложится глазурь.
и потом для таких кружев нужна струна для шоколада и спец шоколад