Иван-чай

Девочки, а можно так ферментировать листья смородины, малины, вишни, клубники?


И еще вопрос:
Если насушить иван -чай, лепестки розы, цветы жасмина, цветы клевера, листья смородины, вишни, малины, клубники, мяты, мелисы и все это смешать ..... Как думаете вкусно получится?