Хлеб на сыворотке

Огромное спасибо!!! Хлеб чудесный! Потрясающе, что он совсем не пахнет дрожжами, да и их там, собственно, не так много. Но какой же он пушистенький!как говорит мой младший сын: "Не хлеб, а огонь"! Это из его уст в мой адрес супер-позвала.
Пекла в 5-литровой кастрюльке от мультиварки, т.к. В ней тесто подходило, но ставила выпекаться в духовку, получился ооооооогромный каравай выше формы. Красота! Сорри, фото вставлять не умею.
Еще раз спасибо.