Болталка для хлебопёков-3

приветики!!!
УРА!!! МЫ ЧЕМПИОНЫ МИРА ПО ХОККЕЮ!!! ГОРДОСТЬ РАСПИРАЕТ!!!

Lydalyda писал(а):

Ну это и без огорода, к сожалению, никто не отменял

мы сегодня на работе делали разминку небольшую (на 3-4 минуты), а то уже сидеть не можется...
поясница сейчас вроде чуть лучше, но шея справа и правая лопатка беспокоят

Lydalyda писал(а):

.Это традиции украинской ярмарки (выставки-продажи изделий народных мастеров) и выступления танцевальных, песенных и др. творческих коллективов http://ru.museum.dp.ua/news_0490.html http://ru.museum.dp.ua/news_0360.html

Lydalyda писал(а):

А что это ты пекла? Я пропустила. А на вкус как? Пробовала уже?

Люд, спасибо за красоту такую!!! все-таки кто бы что бы не говорил, а славяне, что русские, что украинцы - единая нация!!! даже в истории схожесть есть - ярмарки!!! у нас в Макарьеве была ярмарка, потом в Нижнем в самом!
пекла по рецепту кунцевских булочек на закваске . точнее по мотивам... муки 1 сорта нет, так я в вышку добавила отруби, сыпала на глазок... не подошли как следует, так тяжелые какие-то... да еще и утянула их при формовке...

Алла475 писал(а):

Прямо колдовство какое-то, даже булочки рвёт

нет никакого колдовства... закваска у меня дошла до нужной кондиции вечером, я ж тесто поставила часов в семь, или в восьмом часу... и как-то все не так пошло... тесто было очень влажным, хотя воды налила строго норму, пришлось добавлять муки, не хотелось порхаться ночью с ними... "ускорила" процесс, засунув их раньше времени в печь... и вот и получи!

usya писал(а):

Их два было Уральский Машин (первый раз пекла) А литовский мой А вчера был рулет с корицей

молодец... я бы рулетика укусила бы...

Река Таня писал(а):

А у нас в эту жарищу всю воду отключили! Где-то авария.

капец в такую жару без воды... я в 98 году (было очень жарко) после родов неделю в роддоме лежала, мыться нам не разрешали в душ ходить (вдруг с вами там что случиться!!!), выписалась, а дома отключили горячую воду... вот тоже было нечто!!! я думала никогда не отмоюсь...

Юрьевна писал(а):

Хлеб пекла булки не считайте, здесь не все еще успели сходить на выставку цветов и конкурс флористов и по просьбам зрителей, которые в кустах - Даша, без обработки и коллажей!

как всегда лавка обалденная!!! цветы красивые!
а Дашка лучше всех!!! на качельках такая лапупусечка!!! я маме показала, говорю на кого похожа, она на Дашку (соседку)
так что это не мой глюк, так оно и есть!

Юрьевна писал(а):

ошибки только разные бывают

Танюш, я согласна, что ошибки разные бывают, но как бы то ни было, свои мозги им в головешки не вложишь... все мы учимся как правило на своих ошибках... и они тоже...

Юрьевна писал(а):

не учишься

вот только что говорила, что учимся на своих ошибках... спешка нужна только при ловле блох... с хлебом так низззяааа!!!

Караул писал(а):

гимназию закончила,а куда поступать незнает,потому-что всё не интересно.А это уже серьёзно,надеюсь скоро разберётся.

да хоть куда-то бы поступила! я пошла работать и училась заочно, не очень представляя понадобится ли мне , интересно ли мне будет... закончила . работаю вот уже почти 24 года,,, если б московское руководство не устраивали гонки с препятствиями, работалось бы спокойней, лучше

Юрьевна писал(а):

Даша пока с собакой не полает вдоволь, не угомонится из кота звуки "выжимает", а он ленивый

прикольный детеныш!!!

Lydalyda писал(а):

Я тоже принесла вам хлебушка.. Картофельный, Дарницкий, паска Тыквенная и Творожная. Что-то на меня нашло... Замесила еще три разных хлеба...

вот ведь хлебные маньячки! ну и размах!!! я тоже хочу кулича... и тыквенного и творожного... Люд, ты теперь творожный только на закваске печешь?

Alenky писал(а):

Ирина, вот рецепты ликеров,которын я делала.

Аллочка, спасибо!
а я настаиваю. по плечики насыпаю ягоды в 3л банку. 400 г сахара и водки до краев (около литра уходит). закрываю, потрясу. и в темно на месяц. а потом такая вкуснятина!