Ищу рецепты из топинамбура

Сладуранка писал(а):

С тапинамбуром можно готовить абсолютно все то же самое, что и с картошкой, все диетологи 2-мя руками за него, а точнее за замену картофеля на тапинамбур. Поетому можете искать рецепти с картофелем...а их явно бильше, чем с тапинамбуром, и готовоить так же как обичную картошку!!!

Спасибо за совет Готовила вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic9610.html, получился очень вкусный гарнир. Даже лучше, чем картошка