Расскажите подробно, как заморозить баклажаны на зиму?

Галя Бондаренко писал(а):

А еще баклажаны можно сушить, Режешь баклажан нанизываешь на нитку и сушишь. Зимой замачиваешь суш.баклажаны в воде и можно делать что душе угодно. Мне сухие больше нравятся

Ни разу не пробовала, но применю такой способ обязательно. Спасибо за подсказку