Борщ без картошки (диета Дюкан,минус 60)

Света, растолкуй пожалуйста. Бульон ты варишь из грудки без кожи на второй воде и еще разбавляешь его 50:50? Борщик очень красивый Сижу вот и слюни глотаю в 9 то часов вечера Ни разу не встречала копченый чернослив, интересно какой у него вкус ? А если бульон сварить просто на грудке без кожи по системе Минус 60 уже нельзя?