Esmira

Эсмира
Лариса, Галина, спасибо, что заглянули ко мне на огонёк и оценили мой супчик!

Я очень вам за это благодарна.
Я тоже совсем по-другому варю супчики в последнее время.

В последние два раза, когда варила борщик тушила все овощи вместе, даже капусточку.

Картошечку варю отдельно в небольшом количестве воды и потом всё соединяю. Борщик получился отменный!

Правда, я ещё использовала и бульончик, который я открыла для себя используя этот замечательный рецептик от Юленьки:
http://forum.say7.info/post4601681.html#4601681
Кстати, и в этом супчике именно этот бульончик. Я смеялась над собой, т. к. обычно, если в рецептиках указан бульон, то у меня это водичка, а тут всё наоборот.

Больно понравился бульончик. В последний раз он у меня был приятно остреньким, т. к. я начала экспериментировать с ним во всю.
