Торт «Рыжик» (без масла)

Спасибо за рецепт. Пеку только его уже несколько лет на все праздники. Может кто не знает - коржи можно хранить 2 месяца. Больше не пробовала. Обычно пеку сразу 3 порции коржи и шарики на десерты порционные. Очень удобно.