Дачный совет (болталка для дачниц) -3

Дочь военного
Наташ не за что
Артишок.... хм ...у сырого и у приготовленного совершенно разные вкусы. В любом случае половина точно идёт в мусор, надо его хорошо очистить от твёрдых чешуек. Для салата- режу пополам, потом тонко нарезаю и поливаю лимонным соком. Добавить любые овощи по вкус( у меня в рецептах салат Витаминка с ним ) А приготовленный, он как маслянистый на вкус что ли. Распробовала я его далеко не с первого раза, как и масло оливковое. Я вртишоки в паэлью и в салат только беру.


Багира-Манго
Есть я вида артишока- один как у меня на фото разрастается и по весне выпускает шишки-артишоки, именно они и идут в пищу. А есть другой вид, его окучивают, чтоб сами листья не одеревенели и их используют в приготовлении риса, паэльи, пучеро и т.д.. Вкус как у самих артишоков- шишек, только форма другая. Тоже даёт плоды, но они совсем мелкие, почти сразу раскрываются и дают семена, их не кушают

Багира-Манго писал(а):

Этот у нас привозят и продают. Обожаю его, но он так недолго бывает в продаже...

а он(фиолетовый) только в июне и августе плодоносит. Самый вкусный спелый- когда кожа трескается ( я до недавнего времени её постоянно чистила а потом оказалось вместе с ней кушать можно, но она оставляет не очень приятное ощущение во рту, если много съесть)

Чисто неееее там сейчас гадюшник, всё травой зарастает, а пропалывать грядки некому 2 полукалича в этом году с мужем, я может через месяц хоть лук прочищу, водой зальём, да босиком траву подёргаю. А помидоры муж уже по тихоньку прополет.
Просто перед посадкой перца муж прошёлся мотоблоком, а помидоры в конце апреля сажали, так с тех пор никто и не пропалывал...


usya
Солнышко, не за что извиняться моя проблема не секрет, иначе никому бы не говорила. После меня, одна знакомая побежала к семейному за направлением, думаю, что там всё в порядке, но для перестраховки... если бы не брат, кто знает, что со мной было бы, ну да ладно не будем о грустном, я жива, почти здорова, жизнь продолжается А то что восстанавливаюсь быстро и стараюсь не грустить и думать позитивно- мы женщины, сильные, мужчины так не могут все медсёстры в один голос мне твердили.
Деток по тихоньку привлекаем, поливают мне лаванду, травки ароматные, всё равно балуются с водой, так хоть с толком
Совсем захвалила, сижу бардовая

Алл, я думаю он каждый год будет у тебя вымерзать у меня так с лимоном, каждый год чуть температура ниже 0- помирает, потом стрелу пускал, зимой опять вымерзал, в этом году всё, не пошёл по новой, совсем помер


Не идёт у меня ревень, садишь, 1 месяц палки новые выпускает, растёт, а потом за 1-2 недели вянет А как я люблю компот и пироги с ним
Хрен тоже еле растёт, вот вам и сорняк, поливаю водой сегодня и смеюсь- подкармливать надо
пошла отдыхать, всем спокойной ночи