Запеченное мясо с картошкой

Елена!
Только приготовила картошку по вашему рецепту.Очень вкусно! Думаю что ещё много раз буду пользоваться вашим рецептом!
Я готовила с телятиной,не отбивала,а просто тоненько порезала и замариновала в специях и зеленью забыла посыпать,но и так получилось очень вкусно.Спасибо за рецептик