Морской язык с овощами по-быстрому

Добросовестно пролистав все 11 страниц рыбного форума нашла несколько похожих рецептов, но ни одного такого же быстрого и простого. Даже пошаговые фото не стала делать.


Нам понадобятся
4 картофелины
2 готовых филе морского языка
кружочки 1/4 лимона
1 луковица
2 помидора
укроп
100 гр сыра
соль, перец, кориандр

Всё уложить слоями по порядку.



Картофель внизу. Каждый слой посолить-поперчить, а луковый молотым кориандром посыпать. Помидоры хорошо смазать растительным маслом, чтобы не подгорели и не высохли. Укроп и сыр нужно добавить в самом конце, когда картофель с рыбой будут уже готовы.

Поставить в духовку на 180 градусов примерно на полчаса. Но это уже без вашего участия

Получается быстро, полезно и вкусно. Угощайтесь