Красный селедочный салат

manunka писал(а):

Лизонька! Я с удовольствием попробую этот салатик! Вот только...Что значит маринованная свекла?Здесь много разной свеклы...Я хотела бы знать какой именно вкус должен быть...

Манюня, я маринованную свеклу покупаю готовую в магазине. Здесь ее легче купить, чем сырую. На вкус она с кислинкой.
Из нее еще холодный свекольник хорошо варить.
Я давала рецепт.
Мне кажется тот способ, который Оксана предложила, очень правильный.

Василиса, а свекла не обесцвечивается, когда ты ее натертую варишь?
Тут ведь не только вкус, но и цвет важен.
Впрочем ты наверняка лучше меня в этом разбираешься...

Люси, спасибо!