Цитрусовая газировка

Почти 4 года я с удовольствием пользуюсь рецептами с этого форума. Всегда находила нужные мне рецепты. А недавно увидела в интернете интересный рецепт, но не нашла его тут. Поэтому решила поделиться с вами. Возможно, рецепт кому-то пригодится. (Я думаю, особенно интересно будет готовить с детками. Хотя… мы с мужем уже не детки, но приготовление и нам доставляет большую радость )


(Это фото моей подруги – фотографа. Мы делали такой лимонад на ДР мужа)

Рецепт из передачи «Все буде добре».

Ингредиенты:
1 большой апельсин
2 лимона
500 мл воды
50 г сахара
1 ч.л. соды (без горки)

Приготовление:
Из фруктов выжать сок. Растворить сахар в небольшом количестве тёплой воды. В оставшуюся воду(её предварительно охладить) влить выжатый сок и растворённый сахар. И… самый ответственный момент - ради чего всё и затевалось - добавить соду (напиток сразу же зашипит и начнёт пениться).



Всё! Разливать в бокалы/стаканы и сразу подавать


И поближе сфотографировала пузырьки.


Приятного лимонадопития!

По желанию можно использовать другие цитрусовые. Главное, чтобы присутствовала пищевая кислота.