Печенье из «жженого» масла

Маша_мыша писал(а):

Леночка, спасибо за рецепт - утащила в закладки, как многие твои другие вкусные рецепты

Машенька, мне очень приятно!

Маша_мыша писал(а):

А по мне - топлёное - оно как-то вкуснее жженого звучит, хоть и грешит точностью перевода

Да, Машенька, топленое звучит лучше! Может мне слово "жженое" взять в кавычки?

Маша_мыша писал(а):

Рецепт надолго откладывать не буду, как раз есть Евино масло в холодильнике.

Буду с нетерпением ждать отзыв!

LeDi WaDa писал(а):

Вообще, я заметила, такое масло часто встречается в англоязычных кулинарных книгах, передачах и сайтах. У меня есть рецепт с таким маслом, которее идёт в виде соуса ко второму блюду. И это просто особенности перевода, а технология, конечно, топлёного масла

Лерочка, ты абсолютно права, моя хорошая!

LeDi WaDa писал(а):

Леночка, понравились твои печенюшки Забираю с удовольствием

С удовольствием отдаю!