Хлебный квас

Лена,спасибо большое за рецепт вкусного кваса. Я так увлеклась квасоделанием, что у меня вся терасса расставлена банками -заквасками (дочка с мужем поняли у мамы очередное увлечение -это КВАС )и уже весь холодильник заложен квасом ,только жары у нас нет и квас сильно не расходуется .

Я пила бы его сутками напролет .Но!!!!!!.... как оказалось спустя неделю я обнаружила ,что от кваса у меня начинается сильное головокружение и поднимается давление. Вывод такой -квас нельзя пить гипертоникам.Очень жаль лично мне квас очень понравился ,и это единственный напиток который я пила с превеликим удовольствием .Соки я не люблю да и воду тоже!!!!