Завтрак баварского крестьянина

Светичек писал(а):

а яйца размешиваются?

нет-нет, просто разбить как на яичницу, только немного картошку для них раздвинуть. И готовить их можно до любимого состояния - или полностью желток запечь, или жидким оставить (просто меньше на огне подержать, а то под творогом и сыром не видно) - это уж на вкус и цвет, как говорится
Желаю вкусного блюда, Светлана!