Болталка для хлебопёков-3

Anelija027 писал(а):

Вот только потом будет перерыв ,возможно 2 недели не буду печь ,как бы она опять не уснула,уж очень она сонная.

так она и уснет, ее надо хотя бы раз в три дня кормить если не печешь и при этом держишь в холодильнике, с чего ей силу-то брать, она ж голодная у тебя, в анабиозе практически. Если так редко печешь - или выводи столько чтоб на один запек, а потом начинай за неделю снова выводить. Или корми ее понемногу. по-другому не получится. Я сама так две закваски угробила.