Julia & Ko

Юлия
Санкт-Петербург
лето, ах, лето... ароматы свежих ягод толкают нас на новые подвиги
Nikul-72Юля, я вчера тоже решила сварить нечто подобное- чисто клубничного варенья уже наварила, соус заморозила, так душа запросила чего-то новенького))) кстати подвернулся скучавший апельсин

, даже не знала, что рецепт на форуме есть))) я заморочилась с тем , что цедру с апельсина натерла, а его сам распотрошила- почистила от шкурки и пленок ( варила подобным образом джем красная смородина-апельсин и абрикосы с апельсином )
lady_flame писал(а): |
девочки,выручайте,а если у меня клубника гигант,ее можно пополам?или она развалится? |
можно, можно... если варить многократно пятиминутками, то практически не разваливается- проверено опытным путем

на фото видны половинки- вполне даже целые