Болталка для хлебопёков-3

Anelija027 писал(а):

Теперь неожиданная,срочная командировка на 2 недели,с перерывом на выходные т.е. покормить я ее смогу 1-2 раза.

Елена, покормите перед отпуском сколько получится. Перед отъездом разделите закваску на две части. Одну залейте холодной водой. Из второй части сделайте крепкий колобок. Положите две баночки в холодильник на самую холодную полочку. Приедете, посмотрите, какая из баночек осталась "живой"
Я когда уезжаю из дома всегда делаю колобок. Три недели-четыре недели закваска прекрасно переносит "голодовку". Удачи!

Доброе утро, девочки