Диета Дюкан. Часть 3.

vera13 писал(а):

я делала сегодня 1-й раз из закваски: молоко 1,5л -нагрела, смешала чуть с целым пакетиком био-ряженки (там 1гр на 1-3 литра), влила в основную массу. Разлила в баночки, поставила в мультю на 6 ч (по умолчанию).

спасибо, Вера! Хорошо что у тебя такая закваска с разбросом 1-3 литра У меня вот на 2 литра, так что по-любому придется ее пополам делить, и добавлять баночек, так как 6 контейнеров это около 900 мл, ну и еще парочка каких-нибудь баночек поместится.

vera13 писал(а):

если делишь закваску, остаток кладёшь в стерил.контейнер (типа баночки д/анализов из аптеки) и хранишь в морозилке

Вот про морозилку не слышала, читала, что многие хранят так до месяца, а потом новую заквашивают, и вообще самый первый йогурт целиком на закваску идет

vera13 писал(а):

на фото родительский вариант с клюбникой и сахаром (типа креативила ) и мой

Красота какая, и как здорово, что можно делать такую полезную вкуснятину

anna a писал(а):

покажу еще, что готовила вчера

Аня, вкусно все! И так тортика с таким кремом захотелось, наверное на закрепе что-нибудь соображу такое)) там возможностей для этого больше

Glashka писал(а):

-400 грамм!!!!!

Semicveta писал(а):

У меня отвес -700

An99 писал(а):

У меня сегодня на весах -2.2 кг

Soffyka писал(а):

у меня тоже сегодня щастье привалило -700 за два бо и два чб!

Молодцы, девочки!

Glashka писал(а):

А куда Лилу пропала? Лилу, я ачера была в Каруселе,

Она писала, что в отпуске в Москве будет гостить

anna a писал(а):

а это моя Лизонька вот так мы с ней вчера отдыхали

Лежит, нежится обрадовалась, что хозяйка дома

Milhert писал(а):

я делала йогурт в панасоньке, молоко нагревала до 38 град. (Измеряла градусником) заливала в баночки и ставила в мультю, накрывала крышками, но не закручивала. Все это заливала водой до половины, включала на подогрев, через 15 мин. Выключала, через час опять на 15мин и все, не открывая крышку на 6-7 часов там оставляла

Спасибо! Но у меня с программой Йогурт наверное попроще все, но про 6 часов я поняла, что хватит.

Ляночка08 писал(а):

я тоже так делала -тут же на сайте есть такой рецепт

на форуме да, есть такой рецепт. Но мне нужно для сухой закваски и для того, чтобы научиться это делать на режиме "Йогурт", раз уж он там есть