Пшеничный хлеб с ЦЗ мукой и грецким орехом

Маша, привет. Я опять к тебе с хлебушком В этот раз вместо ЦЗ пшеничной - ЦЗ ячменная, плюс семена льна и подсолнечника. Стартера пшеничного оказалось маловато, воспользовалась советом Аксиньи - взяла ложку осадка из-под кваса домашнего, осталась довольна результатом. Попробовала испечь в форме, конечно, подовый гораздо мне интереснее, но вкус не пострадал.
Еще раз огромное спасибо за рецепт.