Баница простая

Жанчик писал(а):

Ларочка, добрый вечер! Пришла угостить тебя баницей! Так захотелось ее приготовить, что не стала медлить и только что достала ее из духовки и сфотографировала.

Жанночка, как я рада тебя видеть! Так приятно. что баница соблазнила тебя на столь быструю дегустацию.
Ух, какое великолепие!!!!! Румяная, ароматная, аппетитная!!!! Рука непроизвольно тянется к монитору, за этим соблазнительным кусочком!

Жанчик писал(а):

Когда только достала, она была высокая и возвышалась над формой для выпечки. Полотенцем прикрыть не удалось и я накрыла ее крышкой для микрогали. И пирожок слегка осел. Но я уже успела откусить кусочек и мне понравилось.

Это нюансы, а главное то, что она тебе понравилась!

Жанчик писал(а):

Мужу дам с собой на работу - он уходит в ночную смену, так что его мнение узнаю лишь завтра. Но очень надеюсь, что и он останется доволен.

Я тоже на это надеюсь. Мы ведь стараемся не только для себя, но и для них!

Жанчик писал(а):

Спасибо тебе огромнейшее за рецепт!!!

На доброе здоровье! Мне очень приятно было получить такой положительной отзыв и столь быстрый и удивительно красивый отчет!

Жанчик писал(а):

подскажи, пожалуйста. Есть в теплом или холодном виде?

Баница - это болгарская национальная кухня, и, на сколько я знаю, едят её сразу после выпечки, дав отдохнуть мин 15 под полотенцем. Но, как и любой другой пирог, доедают её уже остывшей. Именно у нас это так и получилось, доедали на следующий день холодной, и было так же вкусно!