Живем и худеем по системе «Минус 60»

Кицунэ

Настя

42 года
Kanazawa, Japan
Ленчик П. писал(а):
Спасибки!
[/b]
Принято считать, что соль в нем совсем другая, чем обычная поваренная. На самом деле она все та же, только ее не добавляют в процессе изготовления соуса, а она концентрируется из соевых бобов. Но вкус у соуса действительно экстремально соленый.
[/b]


Не знаю... попробовала почитать этикетки соевых соусов разных, везде в составе указана пищевая соль, так что всё-таки в процессе готовки её добавляют, поэтому

Ленчик П. писал(а):

Так что любителям японской кухни не стоит злоупотреблять им - соль, она и в Японии соль.

 
13 Апр 2009 19:42

Страница 58 из 500