Булавочка
Любовь
Новосибирская область
Когда я готовлю пиццу, делаю начинку исходя из предпочтений всех домашних: и больших, и маленьких, а именно -
1-й слой - кетчуп (беру БАЛТИМОР "Адмирал")
2-й слой - мелко нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук
3-й слой - отваренные ломтиками замороженные шампиньоны
4-й слой - мелко нарезанная полукопчёная колбаса
5-й слой - мелко нарезанные солёные огурцы
6-й слой - натёртый на крупной тёрке любой твёрдый сыр (погуще
)
А тесто я делаю по Настиному рецепту
http://www.say7.info/cook/recipe/223-Picca-Gavayskaya.html, только все сотавляющие всегда кладу "на глаз"