Кулич, а в будни -Пирог маковый

LeDi WaDa писал(а):

Я так поняла, что тесто не надо вымешивать ?

Валерия, нет, не надо его потом мять и снова муку добавлять. Иначе получится плотным и твердым

Натуличка Сергеевна писал(а):

Наташа,можно немножко поподробнее

Наташ, конечно

Натуличка Сергеевна писал(а):

А как начинка-то попала,тесто ведь жидкое?

просто немного чуть больше муки положила. А когда из чашки на доску переложила , то тесто просто как живое было Теплое и подвижное! Чудеса Я его скалкой не раскатывала, а чуть растянула руками, выложила капустную начинку и завернула края наверх, защипала. Осторожно переложила на решетку.
Выпекаю на тефлоновой салфетке. Классно! Мука не прилипает, легко вымыть после выпечки