Джем из инжира

Нат, ты как всегда с очередной вкусняшкой, да ещё так вкусно описываешь сам процесс !
А на фото хлебчик с масличком, а сверху джемик? Я тоже так ЛЮ!
И ещё Нат, а если взять инжир перекрутить перед варкой джемика? В том году, я джем из слив так варила, получилось!
Если найду инжир, приготовлю обязательно!
Спасибо, за рецептик!