Сегодня испекла тортик по этому рецепту. наивкуснейшее чудо! но были и неприятные моменты (списываю на свою косорукость). бисквит хорошо поднялся в середине и практически не поднялся по краям - получился эдакий холмик. когда попыталась разрезать на несколько коржей, стал крошиться. но всё же кое-как собрала: промазала джемом, облила глазурью. для фотоотчёта вырезала аккуратный кусочек