Десерт по-дюкановски

Алычка писал(а):

Ирочка, приветик

Аллочка!!!!

Алычка писал(а):

Спасибо за обалденный десерт

А тебе спасибо за такой красивый отчет!!!

Алычка писал(а):

В первый раз у меня не очень получилось, пузырьки только сверху, внизу как желе, но тоже вкусно было

Все равно красиво смотрится!!!

Алычка писал(а):

Зато в след раз уже все как надо - пушистая нежность . Младшая дочка мне помогла его скушать

Как приятно, когда детки тоже кушают полезность!
Спасибо за такую вкусность в отчете!!!

vera13 писал(а):

внутри у меня желе на фруктчае и чусочки кекса -но я сильно намельчила и то, и другое.

Вер, а я по-разному делаю. Под настроение, иногда мелкие кусочки миксером прямо разбиваю специально, а иногда крупные оставляю.

vera13 писал(а):

Получилась ааааагромная миска

Да, там много получается . Я обычно в две миски выливаю.

vera13 писал(а):

желатин,зараза, меня подвел --взбился хорошо, раза в 4 точно, а вот застыл... как суфле все равно и форму не держит... или я начинки много сделала

Нет, с начинкой все нормально. Я думаю, что в желатине все дело. Попробуй с каким-нибудь другим сделать. Я вот все талдычу про Knox, он мне сильно нравится, но не знаю, у вас такой продают или нет. С ним вообще проблем нет при застывании, если зазеваюсь, начинает застывать прямо на столе.
Верочка, спасибо за прекрасный отчет!

Наташа-варлаша писал(а):

Ириша я с отчетом

Наташенька, всегда рада!

Наташа-варлаша писал(а):

Лимонное Цедра лимона+немного сока Спасибо, любимый мой десерт

Как приятно это слышать!
Спасибо, Наташенька! Очень аппетитно выглядит!!!