Десерт по-дюкановски

Надо будет попробовать. Спасибо за рецепт

Людуня писал(а):

Спасибо за советы. Буду ещё обязательно пробовать. Рецепт замечательный.

Людмила, буду рада, если понравится и не сомневаюсь, что получится.

Сарочка писал(а):

Надо будет попробовать. Спасибо за рецепт

На здоровье!!! Пробуйте!

Irina Divers писал(а):

Лилечка,с днем рождения тебя!!

Спасибо Ирочка

Irina Divers писал(а):

А чтой-то у тебя там красное в тортике? Еще можно сделать такой десерт с Филадельфией, очень вкусно получается.

Красное это клубнику блендарнула и добавила желатина немного, только чтоб держалось. очень нежно и вкусно получилось. Я Филадельфию никогда не использвала. У нее % жирности маленький? Или она разная бывает?
Ира, всетаки этот рецептик очень удачный. И быстро и вкусно. Второе лето радует меня

Босёлик писал(а):

Красное это клубнику блендарнула и добавила желатина немного, только чтоб держалось. очень нежно и вкусно получилось

Очень вкусно выглядит!!!

Босёлик писал(а):

Я Филадельфию никогда не использвала. У нее % жирности маленький? Или она разная бывает?

Филадельфия разная бывает, от 0 % жирности до 5-7 %. Мне нравится клубничная очень. Еще есть ананасовая, с кусочками семги, с овощами, с беконом, с медом и пеканом. Короче до фига всякой. Ну, и конечно просто классическая, без каких-либо вкусов.

Босёлик писал(а):

Ира, всетаки этот рецептик очень удачный. И быстро и вкусно. Второе лето радует меня

Лилечка, мне очень приятно, что используешь этот рецепт и нравится!!!!

Ирочка, у меня опять фото не ахти но зато как вкусно-с пюре из свежей клюквы
Спасибо!

Shony писал(а):

Ирочка, у меня опять фото не ахти но зато как вкусно-с пюре из свежей клюквы

Да че ж ни ахти!!!! Очень даже аппетитно!!! Еще и с пюре из свежей клюквы!!!

Shony писал(а):

Спасибо!

И тебе спасибо за чудесный отчет!!! Очень вкусно выглядит!

Ирочка, приветик ! Спасибо за обалденный десерт !
В первый раз у меня не очень получилось, пузырьки только сверху, внизу как желе, но тоже вкусно было :


Зато в след раз уже все как надо - пушистая нежность . Младшая дочка мне помогла его скушать .

внутри у меня желе на фруктчае и чусочки кекса -но я сильно намельчила и то, и другое. Получилась ааааагромная миска (перевернула чисто для отчета)
желатин,зараза, меня подвел --взбился хорошо, раза в 4 точно, а вот застыл... как суфле все равно и форму не держит... или я начинки много сделала?

Ириша я с отчетом Лимонное Цедра лимона+немного сока Спасибо, любимый мой десерт

Алычка писал(а):

Ирочка, приветик

Аллочка!!!!

Алычка писал(а):

Спасибо за обалденный десерт

А тебе спасибо за такой красивый отчет!!!

Алычка писал(а):

В первый раз у меня не очень получилось, пузырьки только сверху, внизу как желе, но тоже вкусно было

Все равно красиво смотрится!!!

Алычка писал(а):

Зато в след раз уже все как надо - пушистая нежность . Младшая дочка мне помогла его скушать

Как приятно, когда детки тоже кушают полезность!
Спасибо за такую вкусность в отчете!!!

vera13 писал(а):

внутри у меня желе на фруктчае и чусочки кекса -но я сильно намельчила и то, и другое.

Вер, а я по-разному делаю. Под настроение, иногда мелкие кусочки миксером прямо разбиваю специально, а иногда крупные оставляю.

vera13 писал(а):

Получилась ааааагромная миска

Да, там много получается . Я обычно в две миски выливаю.

vera13 писал(а):

желатин,зараза, меня подвел --взбился хорошо, раза в 4 точно, а вот застыл... как суфле все равно и форму не держит... или я начинки много сделала

Нет, с начинкой все нормально. Я думаю, что в желатине все дело. Попробуй с каким-нибудь другим сделать. Я вот все талдычу про Knox, он мне сильно нравится, но не знаю, у вас такой продают или нет. С ним вообще проблем нет при застывании, если зазеваюсь, начинает застывать прямо на столе.
Верочка, спасибо за прекрасный отчет!

Наташа-варлаша писал(а):

Ириша я с отчетом

Наташенька, всегда рада!

Наташа-варлаша писал(а):

Лимонное Цедра лимона+немного сока Спасибо, любимый мой десерт

Как приятно это слышать!
Спасибо, Наташенька! Очень аппетитно выглядит!!!

Irina Divers
Ириш, пробую, ищу, у нас самый обычный и быстрораствормый (жууууууткая дрянь, единственный плюс -нет привкуса желатина)

vera13 писал(а):

у нас самый обычный и быстрораствормый (жууууууткая дрянь

Знаю, помню.

Ириша, привет
Опять делала твой десертик-в основе черничный йогурт
Воздушная вкуснота
Спасибо за рецептик

Mel'nica писал(а):

Ириша, привет

Светланка, привет!!!

Mel'nica писал(а):

Опять делала твой десертик-в основе черничный йогурт Воздушная вкуснота

Очень аппетитно выглядит!!!!

Mel'nica писал(а):

Спасибо за рецептик

И тебе спасибо!!!! Мне с утра так вкусно глядеть на твои отчетики!!!!

Иришка,я снова к тебе- когда у родителей гостила делала десертик- правда с фруктами-с малиной -сверху мусс из малинового пюре делала по той же технологии его




а это просто малиновый мусс


очень вкусно! родителям тоже очень понравилось!!!!

Ляночка08 писал(а):

делала десертик- правда с фруктами-с малиной -сверху мусс из малинового пюре

Тихо сползла под стол от такой красотищи!!!!

Ляночка08 писал(а):

очень вкусно! родителям тоже очень понравилось!!!!

Тоже хочу такое!!! Там не завалялось еще одной чеплашки для бедного голодного дюкановца ?
Спасибо, Светлан, за отчет!!!! Прямо, украшение темки!!!!

Irina Divers писал(а):

Тихо сползла под стол от такой красотищи!!!!

и мне фотки очень понравились а вкус вообще-супер

Irina Divers писал(а):

Тоже хочу такое!!! Там не завалялось еще одной чеплашки для бедного голодного дюкановца ?

выбирай любую- и угощайся

Irina Divers писал(а):

Спасибо, Светлан, за отчет!!!! Прямо, украшение темки!!!!

спасибо

Ляночка08 писал(а):

выбирай любую- и угощайся

Вот спасибо!!!! Вкусно!!!!

Irina Divers писал(а):

Вот спасибо!!!! Вкусно!!!!

Все гениальное просто ..... просто супер)))))!!!!!





Спасибо за очередной кулинарный шедевр

кумихо писал(а):

Все гениальное просто ..... просто супер)))))!!!!!

Инночка, какую красоту принесла!!!! А что внизу, кофейный или с какао слой?

кумихо писал(а):

Спасибо за очередной кулинарный шедевр

А тебе спасибо за такой вкусный отчет!!!! И за солнышко на песке!! Так сразу на океан захотелось!

Irina Divers писал(а):

А что внизу, кофейный или с какао слой?

Внизу слой с какао ,получилось очень вкусно

Irina Divers писал(а):

А тебе спасибо за такой вкусный отчет!!!! И за солнышко на песке!! Так сразу на океан захотелось!

Да солнце океан ,серфинг,фрукты и лето лето лето

кумихо писал(а):

Внизу слой с какао ,получилось очень вкусно

Понятно!

кумихо писал(а):

Да солнце океан ,серфинг,фрукты и лето лето лето

Мечты, мечты....

Ирочка, я снова к тебе в гости с десертиком: без допов, в темном слое ещё изолят шоколадный и желатин распущен в эспрессо-очень вкусно! И добавила немного творога в обе смеси) Спасибо!

Shony писал(а):

Ирочка, я снова к тебе в гости с десертиком

Shony писал(а):

без допов, в темном слое ещё изолят шоколадный и желатин распущен в эспрессо-очень вкусно! И добавила немного творога в обе смеси

Аль, вкуснотища!!!!!

Shony писал(а):

Спасибо!

И тебе спасибо за такую красоту аппетитную!!!!