Настоящий квас!!

листочек писал(а):

спасибо попробую обязательно!! а сколько закваску можно хранить в холодильнике?

У меня она хранится в холодильнику уже где-то месяц. Просто каждый раз,когда я делаю новую порцию, часть закваски возобновляется за счет тех сухариков,которые я кладу в банки.