Привет Настя. Варил рис при пропорции 1 к 1 получилось уже наверно так как надо, но мне все таки показалось что рис разварился чуть сильнее чем хотелось хотя когда я его мешал с соусом вроде рисинка к рисинке но вот когда резал роллы на нож налипало приходилось нож мыть после каждой порции ролов.