Tupperware

Девочки, есть вопрос: в Ультра+ можно получить курочку с хрустящей корочкой?
А то положили свежую фаршированную куру, через 15 мин. (по инструкции) открыли крышку, а она там просто утонула в бульоне. И получилась не запеченая курочка, а вареная
Что посоветуете?