Капуста для голубцов

Немного не про голубцы,но навеял способ обработки капусты в микре, упаковав в одноразовый целлофан.пакет.Я теперь все овощи так делаю : картоху для салатов,свеклу,морковь для винегрета,кстати винегрет не отходит влагой и овощи намного вкуснее