Компот из фруктов и ягод

V_i_a писал(а):

Единственное, что нужно после стерилизации и закатки баночку покатать по столу - а то сахар на дно оседает...

Я просто переворачиваю на крышку банку. Сахар растворяется, а еще через некоторое время видно, плотно ли крышка закрыта (у меня иногда ключ шалит)..