Вопрос. Заморозка готовых блюд
Jez
Alina
41 год
New Jersey, USA
| НАРА123 писал(а): |
| Скажите, а суфле на основе желатина можно замораживать? |
Можно, главное хорошенько закрыть, либо в пакете, либо в контейнере с крышкой. Масляные крема тоже себя хорошо ведут после заморозки. Желательно размораживать торты в холодильнике
17 Июн 2014 23:00