Сырный кофе

Здравствуйте,кофейные специалисты!
Я к вам с вопросом.
Преобрела себе турочку из меди покрытую оловом.
Что-то так мудрёно ,сама удивилась когда с немецкого на русский перевела...
Мне кажется эти сплавы не очень хороши для здоровья,но у нас тут других нет.
Как варить кофе?